目前环境：PHP 5.6，MYSQL 5.7

机器上面有几个网站，X3.4，X3.5和帝国7.5
现新装一部机器替换旧机，计划环境：PHP 7.4，MYSQL 5.7。
但X5.0需要PHP8，以后新站肯定要使用X5.0，又怕旧站不支持。
应该怎么部署呢？